Основы технического регулирования. Нужно сравнить два технических стандарта. Первый через сайт Росстандарт ( обязательно именно этот ресурс), выбрать тех регламент ,проанализировать, найти эквивалентный ему документ на иностранный ресурсах, провести анализ и сравнить два документа ( РФ и европейский) .Т.е нужно сравнить два аналогичных документа -действующий Гост и тр еаэс, или гост и iso, или тр еаэс и iso.
Описание должно быть доступно для понимания, нужно будет защищать. С темой для написания - Мясная продукция