Оформить решение можно в Excel. Можно оформить расчеты в Excel (таблицы в
помощь посылаю, их можно сделать рабочими), а текстовую часть оформить в
Word. Главное, чтобы было читабельно. Таблицы в Excel могут быть изменены и
доработаны слушателями.
Много времени и сил на оформление тратить не надо. В решение курсового
проекта главное - это содержательная часть (расчеты, анализ, выводы,
рекомендации), а не оформление самого решения.