Решите пожалуйста задасу и два вопроса.

1. Безопасность продовольственных товаров.
2. Макаронные изделия. Классификация. Факторы, формирующие качество.
Требования к качеству. Дефекты, причины их возникновения и меры предупреждения.
3. Проведите экспертизу конкретной плодоовощной продукции при приемке на
реализацию или в процессе хранения.
Опишите порядок проведения экспертизы, методику отбора проб и составления
образца для анализа, показатели качества, подтверждаемые при экспертизе. Укажите при
этом наименования и номера необходимых нормативных документов.