1. Переработка древесной зелени
Характеристика древесной зелени, количество доступного сырья, строение гемина и хлорофилла. Биологически активные вещества (БАВ) из древесной зелени, их значение и использование. Отметить, какполучение БАВ из древесной зелени участвует в решении проблемы комплексного использования всей биомассы дерева.
2. Перколяционный гидролиз древесины
Написать реакцию гидролиза полисахаридов. Описать основные условия гидролиза древесины. Обоснование применения перколяционного гидролиза. Нарисовать схему гидролизаппарата. Дать представление о гидролизатах и их дальнейшей микробиологической переработке.