1) В качестве теоретической части:
- что такое аналого-цифровое преобразование сигнала (суть, примеры).
- рассмотреть виды и характеристики АЦП (аналого-цифровых преобразователей).
2) В качестве практической части: любой микроконтроллер. Построить схему с использованием АЦП (встроенного или внешнего). Разрабатывает программу для МК, которая оцифровывает какой-нибудь аналоговый сигнал с датчика, устройства или ручки управления.
Схемы в Протеус