Письменная контрольная работа выполняется в формате Microsoft Word, объем
работы не должен превышать 2-3 страницы формата А-4. Работа состоит из одного
практического задания и ситуационной задачи
Цель задания:
научиться работать с текстом лекций, справочной учебной литературой,
нормативно-технической документацией
научиться систематизировать и обобщать информацию
научиться работать с нормативными документами
Описание практического задания 1:
Используя тексты лекций составить схему классификации металлической посуды.
Описание практического задания 2
Используя ГОСТ 30407-96. «Посуда и декоративные изделия из стекла. Общие
технические условия», изучить виды недопустимых дефектов для стеклянной посуды.
Работу оформить в виде таблицы:
Вид дефекта
Характеристика дефекта
3 и т.д.
Описание практического задания 3:
Используя тексты лекций, нормативные документы опишите идентификационные
признаки видов керамики, применяемых в производстве посуды.
Решите задачу:
В магазине « Товары для дома» г. Новосибирска реализуется 1500 наименований
посудо-хозяйственных изделий, из них: 300 – изделий из пластмасс, 200- из металлов и
сплавов, 600 - керамических изделий, 400 – из стекла. Посуды Российского производства
представлено 1200 наименований, импортного производства – 300 наименований. Всего
на рынке реализуется 2000 наименований. За последний месяц поступило 68 новых
товаров. Рассчитайте структуру и показатели ассортимента посудо-хозяйственных
товаров, дайте рекомендации по совершенствованию ассортиментной политики торговому
предприятию.
Гарантия на работу | 1 год |
Средний балл | 4.96 |
Стоимость | Назначаете сами |
Эксперт | Выбираете сами |
Уникальность работы | от 70% |