Практическое задание к теме 2 «Особенности контроля качества непродовольственных товаров»

Письменная контрольная работа выполняется в формате Microsoft Word, объем

работы не должен превышать 1-2 страницы формата А-4. Работа состоит из двух

практических заданий.

Цель задания:



научиться работать с текстом лекций, справочной учебной литературой



научиться систематизировать и обобщать информацию

Описание практического задания1:

Используя конспекты лекций, справочную учебную литературу дайте характеристику

преимуществ и недостатков методов оценки качества непродовольственных товаров и

заполните таблицу:

Метод оценки качества

Преимущества

Недостатки

Описание практического задания 2

Используя конспекты лекций, справочную учебную литературу изучите факторы,

формирующие и сохраняющие качество непродовольственных товаров и заполните

таблицу:

Факторы, формирующие качество

Факторы, сохраняющие качество

непродовольственных товаров

непродовольственных товаров