Курсовая без АП!

Курсовая с практической частью. На антиплагиат не проверяют!

курсовая по теме “Организация процесса приготовления и приготовление несмешанных салатов, салатов-коктейлей, теплых салатов в ресторане повседневном (casual)”

Объем не нормируется, главное выполнить все расчеты и таблицы по методичке.

В приложенном файле ворд, образец курсовой который сдавался в прошлом году по похожей теме, структуру работы за основу берем оттуда.