Ответить на два вопроса 1. Бракераж продуктов общественного питания...

Выполнен
Заказ
4533720
Раздел
Естественные дисциплины
Предмет
Общественное питание
Тип работы
Антиплагиат
70% eTXT
Срок сдачи
18 Янв 2022 в 05:00
Цена
0 ₽
Блокировка
10 дней
Размещен
12 Янв 2022 в 03:40
Просмотров
26
Описание работы
Ответить на два вопроса
1. Бракераж продуктов общественного питания (Как проводится, как создается комиссия, бракеражный журнал, кто отвечает, баллы, дефекты, органолептические нормы, контроль качества, описать ккт)
2. контроль качества фритюрного масла (как проводится, когда меняют)
Примерный объем - 6 страниц
Нужна такая же работа?
  • Разместите заказ
  • Выберите исполнителя
  • Получите результат
Гарантия на работу 1 год
Средний балл 4.96
Стоимость Назначаете сами
Эксперт Выбираете сами
Уникальность работы от 70%
Время выполнения заказа:
3 дня 13 часов 20 минут
Выполнен в срок
Отзыв о выполненном заказе
Нужна аналогичная работа?
Оформи быстрый заказ и узнай стоимость
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир