16.Воздушный полуфабрикат и изделия из него. Технология производства. Требования к качеству.39.Технологический и лабораторный контроль за технологическим процессом производства мучных кондитерских изделий.
Благодарю за плодотворное сотрудничество. Вы отличный автор! Работа выполнена в срок и по всем требованиям, которые были предъявлены! Данного автора я однозначно рекомендую, мне работать с ним понравилось