Структура К
1. Введени
2. Литературный обзо
2.1. Обзор рынк
2.2. Патенты 1
2.3. Диссертации 1
2.4. Статьи 2
2.5. Описание продукт
3. Портрет потребителя, удовлетворенность потребител
4. Рецептур
4.1. Рецептур
4.2. Химический соста
4.3. Пищевая и энергетическая ценност
5. Технология получени
6. Товароведческие характеристики 7. Заключени
8. Список литератур
От 30 страниц В списке литературы более 40 источников. Times New Roman, 14 пт, 1,5 межстрочный интервал, между абзацами интервалов нет, выравнивание по ширине. Абзацный отступ 1,25 Список литературы по ГОСТ Таблицы, рис, формулы