Тема — Формирование ассортимента мучных кондитерских товаров в розничном торговом предприятии

Тема — Формирование ассортимента мучных кондитерских товаров в розничном торговом предприяти
Тема «Анализ формирования ассортимента и потребительских свойств косметических товаров в розничном торговом предприятии …»
ВВЕДЕНИ
РАЗДЕЛ 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
1.1.Состояние и перспективы развития производства и потребления мучных кондитерских товаро
1.2.Факторы, формирующие качество мучных кондитерских товаров
1.2.1.Сырье для производства мучных кондитерских товаро
1.2.2.Производство мучных кондитерских товаро
1.3. Классификация и характеристика ассортимента мучных кондитерских товаро
1.4.Договорная работа с поставщиками и потребителями
Раздел 2.Практическая часть
2.1.Формирование коммерческих связей и анализ договорной работы, закупочной деятельности торгового предприятия
2.2.Сравнительная характеристика производителей мучных кондитерских товаров на примере торгового предприятия
2.3.Анализ ассортимента мучных кондитерских товаров по признакам классификации на примере торгового предприятия
2.4. Анализ стимулирования сбыта в торговом предприятии
ЗАКЛЮЧЕНИ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ