Решить 2 задачи

1. Ресторан полностью меняет кулинарную специализацию. Предложите где и какие изменения должны произойти в организации производственно – торговой деятельности данного предприятия.
2. Среди посетителей ресторана определилась группа постоянных клиентов. Предложите спектр дополнительных услуг и знаков внимания с целью их "удержания".