Контрольная работа по дисциплине: «ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ»

Отменен
Заказ
4449616
Раздел
Технические дисциплины
Предмет
Холодильные технологии
Антиплагиат
50% Антиплагиат.РУ (модуль - Интернет Free)
Срок сдачи
17 Дек 2021 в 17:00
Цена
Договорная
Блокировка
10 дней
Размещен
10 Дек 2021 в 17:48
Просмотров
46
Описание работы

Внимание! Контрольная для белорусского вуза.

Задание для домашней контрольной работы по учебной ДИСЦИПЛИНЕ «холодильная техника и технологии»

1.         Опишите способы охлаждения теста, полуфабрикатов, пектин содержащих продуктов, конфет.

2.         Приведите основные процессы получения искусственного холода.

3.         Приведите схему, опишите устройство и принцип действия конденсатора с принудительным движением воздуха.

4.         Приведите схему и опишите двухступенчатую холодильную машину с неполным промежуточным охлаждением

5.         Приведите схему и опишите прямоточную систему охлаждения.

Оформление 15-20 стр., 14 шрифт, список литературы

Нужна такая же работа?
  • Разместите заказ
  • Выберите исполнителя
  • Получите результат
Гарантия на работу 1 год
Средний балл 4.96
Стоимость Назначаете сами
Эксперт Выбираете сами
Уникальность работы от 70%
Нужна аналогичная работа?
Оформи быстрый заказ и узнай стоимость
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир