Производство мясных баночных консервов

Сделать доклад и презентацию к нему.
доклад на 30-40 страниц. 14 шрифт, 1,5 интервал. презентацию делать не очень большую. достаточно 20 слайдов.
включить в первые страницы: план, введение, цели и задачи.
раскрыть следующие темы:
ассортимент и принципы классификации консервов
Виды сырья и требования к нему
Виды тары и их характеристика
Технологический процесс производства консервов:
- Подготовка сырья
- Подготовка вспомогательных материалов
- Подготовка тары
- Порционирование и закатка банок
- Проверка герметичности закатанных банок
- Термообработка
- Сортировка, охлаждение и упаковывание.
использовать для выполнения ГОСТы, которые находятся в действии.
в докладе отмечать в квадратных скобочках из какого ГОСТа взята информация.