Тема товараная оценка зерна пшеницы

БЕЗ ПРОВЕРКИ НА УНИКАЛЬНОСТ
Тема товараная оценка зерна пшениц
СОДЕРЖАНИ
ВВЕДЕНИ
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУР
1.1 Характеристика рынка зерна в Р
1.2 Товароведение зерн
1.2.1 Классификация и строение основных зерновых культу
1.2.2 Ботанические и морфологические особенности пшениц
1.2 3 Химический состав зерн
1.2.4 Формирование свойств и качества зерн
1.3 Требования стандартов к зерну пшениц
2 ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТ
2.1 Методы определения качества зерна пшениц
2.2 Товарная оценка зерна пшениц
ВЫВОД
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУР
ПРИЛОЖЕНИЕ