Курсовая по БД

Добрый день, год назад вы выполняли мне курсовую работу по программированию и вы сделали приложение по составлению списка продуктов но оно было сделано на подключении к текстовому файлу, а не к бд. Теперь у меня другая курсовая, по базам данных и было бы удобно просто изменить то приложение и сделать всё, что требуется в методичке, которую мне выдали. Инфологическая, даталогическая модель у меня составлены, в аксесе немного поковырялся, был бы очень признателен в помощи, какую информацию нужно ещё озвучить озвучу, пока что скину методичку и файлы. Курсовая БД деятельность музея скинул как пример того, что будет ждать преподаватель, но чем проще сделать, тем будет лучше