отчет по преддипломной практике, технологи продукции и общ. питания

ВУЗ — Сибирский Университет потребительской кооперации

Специальность — Технология продукции и организация в предприятиях питания

Отчет по преддипломной практике

Тема ВКР «Технология организации закусочной в г.Владивостоке»

Место практики — ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШИША-ВЛАДИВОСТОК" Shisha bar

690003, Приморский край, г. Владивосток, Верхнепортовая ул., д. 38, офис 15

Европейская и смешанная кухня

Сроки практики — с 12.10 по 07.12

ФИО студента — в личку

По организации все данные брать в инете, если чего-то нет, то брать что-то подходящее по другой организации, все приложения тоже искать в инете, если нет то выдумывать или брать с похожей организации. К отчету прикладывать все необходимое по списку.