Строение и модификация углеводов

1) В полимерной молекуле склероглюкана в главной цепи остатки моносахарида β-D-глюкопиранозы связаны между собой гликозидными связями 1→3. Однако периодически к главной цепи присоединяются остатки β-D-глюкопиранозы по связи 1→6. Покажите фрагмент молекулы склероглюкана в месте описанного разветвления цепи. Напишите схему гидролиза гликозидной связи.

2) Ацетилцеллюлоза - производное целлюлозы, у которой все свободные гидроксокруппы ацилированы (то есть замещены на группу -O-CO-CН3). Сама полимерная цепь целлюлозы построена из остатков β-D-глюкопиранозы, соединенных связью 1→4. Изобразите фрагмент молекулы из трех звеньев.