дипломная работа
тема Т0вар0ведная характеристика и экспертиза качества карт0фельн0го крахмала
Требования к работе: дипломная работа должна быть выполнена строго по методички ( Прикреплённый файл) информацию об организации и образцах нужно брать из преддипломной практики ( прикрепила) в практической части нужны товароведные экспертизы по определению влаги, кислотность и т.д. и вставить органолептику. Нужно еще прислать план работы( содержание) для утверждения у науч. Рук)
Приблизительный план:
1 Глава
-классификация крахмала.
-информация о рынке.
-информация о производстве.
-требование к хранению.
2 глава.
-характеристика объектов и методов исследования.
- результаты.
3 лава. Все о предприятии ИП Бандаренко А.А. ( в практике)+анализ по теме работы
70-75 страниц
14 шрифт
источников 40 от 2010 года, обязательно нормативные акты
план срочно
глава 1 - 29.11.2015
вся работа 8.12.2015
антиплагиат.вуз