Методические рекомендации: Придумайте собственное мероприятие - задайте тему, формат, количество гостей, концепцию. Организуйте кейтеринг: меню, расчет количества, выход на гостя блюд и напитков, стоимость меню общая и на гостя.Также сделайте расчет необходимой посуды, приборов, мебели, текстиля при необходимости. Количество необходимого персонала на мероприятии исходя из формата и количества гостей. Итоговая стоимость кейтеринга на мероприятии? Пользуйтесь меню и расценками с кейтеринговых сайтов! Формат: презентация с иллюстрациями, от 15 слайдов
примеры прикрепляю