«Разработка бизнес-плана предприятия ресторанного бизнеса на примере кафе "Бургер Бар"».

Дипломная работа
1. Тема ВКР: «Разработка бизнес-плана предприятия ресторанного бизнеса на примере кафе "Бургер Бар"».
2. Структура ВКР:
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. Теоретические основы разработки бизнес-плана предприятия ресторанного бизнеса
1.1. Понятие и сущность бизнес-планирования
1.2. Структура бизнес-плана
1.3. Методы оценки бизнес-плана
Выводы по главе 1
Глава 2. . Анализ и оценка бизнес-деятельности кафе "Бургер Бар"
2.1 Организационно-правовая характеристика предприятия
2.2. Анализ внешней и внутренней среды предприятия
2.3. Оценка рисков бизнес-деятельности предприятия
Выводы по главе 2
Глава 3. Разработка бизнес-плана кафе "Бургер Бар"
3.1. Разработка программы деятельности предприятия
3.2. Оценка эффективности предлагаемых мероприятий
Выводы по главе 3
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ
число страниц 60-90
антиплагиат не менее 70%