ПМ.02 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания
Побольше бы таких авторов на сайте! И можно быть на 100% уверенным, что любую доработку Игорь выполнит в короткий срок!" Будем обязательно вести деловое сотрудничество!