Управление ассортиментом торгового предприятия

Основные проблемы (разделы):

1.Изучить основные принципы управления ассортиментом на предприятиях.

2. Дать понятие и характеристику ассортимента товаров и услуг.

3. Выявить основные функции управления ассортиментом на предприятиях.

4.Изложить цели и задачи исследования основных методов анализа ассортимента продукции, товаров и услуг.

5. Провести анализ управления ассортиментом на примере ООО «ТВОЕ»:

5.1. Общая характеристика Компании;

5.2. Анализ торгового ассортимента в зависимости от формата магазина и ценовой политики внутри компании.

5.3. Проведение сравнительного анализа выбора ассортиментной политики в различных форматах магазинов.

5.4. Пути совершенствования управления ассортиментом фуд и нон-фуд в магазинах формата супермаркет.