Можно выполнять в любой программе, но сохранить в степ или стл формате. Нужно выполнить все чертежи и спецификации, и саму модель.
По курсовику:
1. Ограничений по страницам нет
2.Курсовик включает в себя несколько частей:
1.Постановка задачи
2.Разработка 3D моделей с текстовыми пояснениями - как строили
3.Построение сборки с текстовыми пояснениями, как строили(какие зависимости накладывали и пр.)
4. Чертежи
3. Чертежи нужны каждой детали (кроме стандартных) и сборочный со спецификацией. Формат преимущественно А4, но если сборка, например, выйдет за пределы, то можно А3