Как можно быстрее

1.Разработать структуру формирования правовых услуг на предприятиях общественного питания
2.Изучить направление деятельности гостиницы
Сформировать направления анализа и направления выводов
3.Определить направления использования «сквозных технологий»(к 26 апреля) Задание:
Определить применимость использования «сквозных технологий» в организации ресторанных организаций по:
интернету вещей
блокчейну
большим данным
облачным технологиям
искусственному интеллекту
применению 5G
4.Определить форматы бизнес-моделей, применимых в гибком управлении гостиничной экосистемы
5.Роль кадров при цифровизации производственной деятельности.
Определить задачи кадровой политики работы в ресторанной отрасли в период развития гибкого управления.