В практикуме 13 тем, в конце темы есть раздел Задание, нужно выбрать одно любое задание и выполнить его. И так по каждой теме
Например:
Тема 1
Задание 1: 1. Составить Устав предприятия. 2. Оформить положение о структурном подразделении. 3. Оформить учредительный договор. 4. Оформить должностную инструкцию, штатное расписание
Задание 2. Рассмотреть схему организационной структуры конкретного предприятия и составить структурно-организационную схему условно созданного учащимися предприятия. Методические указания
Задание 3. Составить и оформить: 1. Приказ по основной деятельности. 2. Приказ по личному составу (прием на работу). 3. Распоряжение. 4. Указание. 5. Методические указания
выбираете один любой документ из перечисленных и составляете его, и так далее по всем темам