Типы текстов (рецепт)

Тема курсовой "Типы текста: Рецепты"
2 главы, теоретическая и практическая
35-40 страниц
30-40 источников
Обязательно минимум 5 иностранных источников
в первой главе 1.1рассказать о том, что такое тип текста, рассказать про свойства текстов, какие они бывают, чем друг от друга отличаются
и в этой же главе раскрыть такой тип текста как рецепт, это глава 1.2 будет рассказать про его особенности, что его отличает от других видов
во второй практической главе
выбрать например 2 популярных сайта с рецептами ( англоязычные, британский английский) и взять с каждого по 20 самых популярных рецептов. Установить что у них общего\что типично для них всех (на лексическом, морфологическом, синтаксическом уровнях) что нибудь сказать про оформление такого типа текста
то есть рассматривать английские рецепты