Выполнить контрольную работу (Тема:Пневматическое, циркуляционное и другие виды перемешивания. Использование пульсационной техники.) согласно всех требований.
Требования: Написание контрольной работы по дисциплине «Технологии пищевых производств» предусматривается учебным планом по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья.
Контрольная работа – самостоятельный труд студента, который способствует углублённому изучению пройденного материала.
Цель выполняемой работы: получить специальные знания по выбранной теме.
Задачи выполняемой работы:
- закрепление полученных ранее теоретических знаний;
- выработка навыков самостоятельной работы;
- выяснение подготовленности студента к будущей практической работе.
Подготовку контрольной работы следует начинать с повторения соответствующего раздела учебника, учебных пособий по данной теме и конспектов лекций. Приступать к выполнению работы без изучения основных положений и понятий не следует.
Текст контрольной работы должен быть отпечатан на компьютере через полтора межстрочных интервала с использованием шрифта Times New Roman Cyr № 14 (допускается 13).
Текст на странице должен быть ограничен полями: левое - 30 мм, правое - 10 мм, верхнее и нижнее - 20 мм.
Логика изложения материала должна быть построена так, чтобы было четко увязано содержание отдельных глав между собой и отдельных подразделов внутри глав.
Изложение материала должно вестись профессиональным языком, в соответствующей форме.
Страницы контрольной работы следует нумеровать арабскими цифрами, соблюдая сквозную нумерацию по всему тексту работы. Номер страницы проставляют в правом верхнем углу без точки в конце.
Титульный лист (Приложение 1) включают в общую нумерацию страниц работы. Номер страницы на титульном листе не проставляют.
Перед началом изложения каждого параграфа следует указать его наименование. В конце работы следует представить список литературы (информационных источников), использованных для её выполнения. Каждый источник в списке литературы должен быть пронумерован.