Проект цеха производства ферментного препарата целлобранин Г3х мощностью 30м3 культуральной жидкости в сутки.
Состав питательной среды:
Картофельный крахмал – 2%
Свекловичный жом – 2%
(NH4)2 HPO4 – 0,3%
Mg SO4 – 0,2%
KCl – 0,1%
Активность – 50 ед/мл
микроорганизм-продуцент Тrichoderma longibrachiatum