Решить две задачи

Выполнен
Заказ
4037235
Раздел
Работа с текстом
Предмет
Другое
Тип работы
Антиплагиат
70% eTXT
Срок сдачи
18 Апр 2021 в 20:00
Цена
0 ₽
Блокировка
10 дней
Размещен
15 Апр 2021 в 23:40
Просмотров
19
Описание работы
51. Определить закладку продуктов массой брутто для приготовления 120 порций рассольника домашнего (№ рец. 296 (1)) с выходом 500 г в апреле, если на предприятии имеется капуста белокочанная сушеная, морковь бланшированная быстрозамороженная
79. Необходимо приготовить 100 порций тельного из рыбы (№ рец. 676 (3)) с картофелем жареным (№ рец. 948 (1)) в марте и соусом томатны
(№ рец. 1038 (2)). Определить набор сырья, если на производство поступил окунь морской потрошеный обезглавленный, крупный.
Нужна такая же работа?
  • Разместите заказ
  • Выберите исполнителя
  • Получите результат
Гарантия на работу 1 год
Средний балл 4.96
Стоимость Назначаете сами
Эксперт Выбираете сами
Уникальность работы от 70%
Время выполнения заказа:
2 дня 7 часов 20 минут
Выполнен в срок
Отзыв о выполненном заказе
Нужна аналогичная работа?
Оформи быстрый заказ и узнай стоимость
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир