Задание 1
При брожении 300 г технической глюкозы, массовая доля несахаристых веществ в которой составила 10 %, получили 84 мл спирта (плотность 0,8 г/мл). Вычислите массовую долю (в %) выхода спирта от теоретически возможного.
Задание 2
Запишите уравнения реакций, соответствующих цепочке превращений:
метан ? ацетилен ? уксусный альдегид ? уксусная кислота ? этилацетат.
Задание 3
Какова молекулярная формула вещества, в котором массовая доля углерода равна 52%, кислорода — 35 %, водорода — 13 %? Относительная плотность вещества по водороду равна 23.