Кейс №13 Дано: Отрасль: легкая промышленность

Кейс №13
Дано
Отрасль: легкая промышленност
Специализация: выпуск кожаной обув
Регион: Поволжь
Характеристика производства: Одно из старейших обувных производств в России со 100-летней историей. Имеет множество наград за качество продукции. Расположено в крупном городе, республиканском центре. Число работающих – 650 чел. В состав производства входит художественно-конструкторское бюро. Предприятие в частном владении. Одним из основных потребителей является система среднего образования (школьная обувь). Для предприятия свойственна цеховая структура по принципу «раскрой - сборка заготовок – сборка готовой обуви» с расстановкой однотипного оборудования и движением продукции по конвейеру.
Проблема: Переходы на новую модель требуют больших затрат времени, выход готовой продукции осуществляется за 5 дней (недопустимо долго). Ограничен одновременный выпуск разных наименований продукции. Узким местом является сборка заготовок вследствие нехватки профессиональных кадров. Как следствие – обилие НЗП
Задача: Устранить НЗП, расшить узкое место в производстве. Уменьшить в течение года время перехода с модели на модель в 2 раза, снизить срок выхода готовой продукции вдвое. В течение полутора лет увеличить одновременный выпуск различных наименований продукции вдвое.