1)На склад поступило 25 ящиков брикетов по 60 г сырья почечного чая. При осмотре партии сырья установлено, что 3 ящика повреждены. Приведите алгоритм дальнейших Ваших действий при отборе проб сырья на анализ. Укажите массы средней и аналитических проб.
2)На фармацевтическое предприятие для производства жидкого экстракта поступила трава пастушьей сумки. Контрольно-аналитическая лаборатория проверила подлинность и доброкачественность поступившего сырья.
Опишите результаты анализа, используя следующий план:
1. Запишите латинское и русское названия сырья, производящего растения и семейства.
2. Дайте определение понятию «трава».
3. Приведите описание внешнего вида сырья.
4. Дайте определение понятию «витамины».
5. Запишите химический состав травы пастушьей сумки. Запишите формулу витамина К. К какой группе витаминов по классификации относится данное соединение?
6. Как можно доказать присутствие в сырье витамина К? Приведите схему методики, укажите результат.
7. Перечислите числовые показатели сырья трава пастушьей сумки, укажите их регламентацию (не менее... не более...).
8. Что такое экстрактивные вещества? Приведите схему методики определения экстрактивных веществ в сырье.
9. Запишите методику количественного определения витамина К в сырье. Укажите, на каких свойствах она основана.
10. Укажите фармакологическую группу, к которой относится сырье, пути использования сырья, получаемые препараты.
11. Запишите правила хранения травы пастушьей сумки (группу и условия хранения).