Задание выполняется путем самостоятельного выбора обучающимся вида разрабатываемого бизнес-плана, сделанного им на основе сбора и анализа информации о состоянии НГК, его производственно-продуктовой и территориальной структуре и т.п. из учебной литературы, периодических изданий, информационно-телекоммуникационной сети "Интернет".