Ассортиментная оценка качества кисломолочных продуктов реализуемых в торговом предприятии

Курсовая работа 30-45 стр

Написать желательно к утру понедельника

По этому плану первую главу нужно написать

За курсовую предлагаю 1000р,но если все в ней будет отлично то добавлю еще)

1.Введение

Глава 1

Глава 2. Анализ структуры ассортимента кисломолочной продукции, реализуемых в торговом предприятии

2.1. Характеристика предприятия

2.2.анализ структуры ассортимента кисломолочной продукции, реализуемых в торговом предприятии

Глава 3.Оценка качества кисломолочных продуктов реализуемых в торговом предприятии

3.1. Товароведеная характеристика исследуемых образцов кисломолочной продукции

3.2.Отбор проб, методы исследования качеством кисломолочной продукции

3.3. Результаты оценки качества кисломолочной продукции, реализуемых в торговом предприятии

Заключение

Список использованных источников

Приложения