Производство технологии производства кефира термостатным способом с массовой долей жира 3,2% с функциональными добавками: сок укропа 1,8 %, пюре яблочное 2,2% Курсовую работу выполнять по методическим указаниям.
Огромное спасибо за качественные и своевременно выполненные работы! Автор доводит все работы до положительного заключения, постоянно на связи, быстрые корректировки согласно замечаний, профессиональный подход к работе. Благодарю еще раз и рассчитываю на длительное плодотворное сотрудничество.