Задачи. Колледж индустрии питания

Выполнен
Заказ
3891336
Раздел
Технические дисциплины
Предмет
Пищевая промышленность
Тип работы
Антиплагиат
Не указан
Срок сдачи
15 Фев 2021 в 01:00
Цена
Договорная
Блокировка
10 дней
Размещен
10 Фев 2021 в 03:58
Просмотров
114
Описание работы

Решить 2 задачи, оформление ворд

1. Рассчитайте продукты для приготовления крема ванильного с выходом одной порции 130 г по 1 колонке СРБ. Вместо молока цельного пастеризованного используется молоко цельное сухое.

2. Определите, сколько порций шоколада со взбитыми сливками (по колонке 1) можно приготовить при наличии 1200 г шоколада. Сколько потребуется сливок? Оформите технико-технологическую карту

Нужна такая же работа?
  • Разместите заказ
  • Выберите исполнителя
  • Получите результат
Гарантия на работу 1 год
Средний балл 4.96
Стоимость Назначаете сами
Эксперт Выбираете сами
Уникальность работы от 70%
Время выполнения заказа:
8 часов 29 минут
Выполнен в срок
Нужна аналогичная работа?
Оформи быстрый заказ и узнай стоимость
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир
Ошибка при загрузке заказов 1
×