В общем необходимо, привести примеры нескольких похожих конкурентов и сделать сравнение нашего ресторана "Пивная трапеза" с ними в главе 2, в разделе Анализ показателей деятельности. Прикрепляю работу,в которой нужно это сделать.Там просто нужно сравнительный анализ компании с другими фирмами сделать на 2-3 листочка.