В 1 части задания необходимо рассчитать бюджет продаж и рассчитать доходность по сегментам/сезонам/каналам продаж для загородного отеля и заполнить таблицу . Исходные данные на слайдах и в таблице 1
Все расчеты, которые вы будете использовать при работе над бюджетом должны быть предоставлены в работе (без расчетов ,только при заполненной таблице работа не принимается!)
Важно ,чтобы правильно найти загрузку в днях необходимо верно рассчитать дни (номеро-ночи) по сезонам (даты по сезонам даны в шапке табл.1)
Во 2 части задания необходимо расчитать доходность по подразделению F&B (питание и напитки) по точкам питания в разных сезонах. Исходные данные на слайдах и в таблице 2
Все расчеты, которые вы будете использовать при работе должны быть предоставлены (без расчетов ,только при заполненной таблице работа не принимается!)