Нужно по пунктам оформить бизнес идею(кафе).
4 пункта готовых вышлю документом, материалы преподавателя ,примеры расчетов тоже вышлю.
Осталось выполнить пункты:
1. Проектирование и технология
2.Сырье и поставки
3. Организация управления и трудовые ресурсы
4. План реализации проекта
5. Финансовый план и оценка эффективности инвестиций