1. Способы очистки, классификация и обозначение очистительного
оборудования
2. Посудомоечные машины непрерывного работы: типы; устройство,
принцип работы, правила эксплуатации (ММУ-1000), отличительные особенности.
Задача
Начертите кинематическую схему и определите производительность и мощность электродвигателя мясорубки.
данные:
Диаметр ножевой решетки, (d0), 3мм
Количество отверстий в решетке(zo), 241шт.
Наружный диаметр шнека (dH), 80мм
Внутренний диаметр шнека (dB), 35м
Шаг послед него витка(tz), 46мм
Число оборотов шнека(n), 190 об/мин
Удельное сопротивление резанию(q), 3,0кН/м
Минимальное расстояние от центра вращения до начала лезвия, (rmin), 10 мм
Максимальное расстояние от центра вращения до конца лезвия (rmax), 45мм