2.1 Цель работ
Изучить конструкции, приобрести навыки эксплуатации и опре-делить производительность ручной и электрической мясорубок
2.2 Оборудование, инвентар
Мясорубки электрические «Bosh», «Moulinex», мясорубка ручная, разделочные доски, ножи, линейка, весы, секундомер
2.3 Продукт
Любые продукты, подходящие для измельчения на мясорубках.