Просмотреть нарушения на картинках 21-24 и ответить на вопросы для каждой картинки:
1. К отмеченному на слайде нарушению добавить свои собственные формулировки.
2. Действия руководителя по устранению каждого нарушения.
3. Последствия для потребителя при питании в таком предприятии (указать, какие пищевые отравления, токсикоинфекции, гельминтозы возможны при таких нарушениях).