Выполнить практическое задание. Вариант 3

Пометки преподавателя
"Прочитайте задание, распределите роли в группе, кто за что отвечает и какую информацию собирает. Вспоминайте знания по менеджменту, какие бизнес-процессы есть на предприятиях торговли, какие можно внедрить инновации. Допускается по 1-2 инновации на каждый тип, но они должны быть продуманы, так как будет Практическое задание 2
В каждой группе задания одни, а область решения задач отличается спецификой деятельности предприятий в оптовой торговле, общественном питании, розничной торговле. Для помощи есть видео-материалы в лекции и другие открытые источники
В каждой группе выбирайте капитана (руководителя). Выбор инноваций по типам зависит от бизнес-процессов предприятия (основные - закуп, сбыт; обеспечивающие - управление, финансы, кадры; вспомогательные - транспортировка, хранение и т.п.) Выберите 1-2 инновации ТОП по каждому типу."