Курсовая состоит из трёх глав:
Первая глава - теоретическая. Это та глава, в которой вы должны дать характеристику вашего предприятия, которое вы будете изучать; провести анализ сервисной деятельности, то есть четко определить, какие существуют на рынке по вашей теме, например, услуги, обслуживание и так далее. Первая глава - это вся теория, что непосредственно связана с сервисной деятельностью.
Она основывается на литературных источниках, на ГОСТах, справочниках, учебниках и тд.
Вторая глава - анализ предприятия из вашей темы. То есть, конкретно - берёте предприятие и рассматриваете, что есть: даёте ему характеристику; описываете услуги, которые предоставляет данное предприятие; естественно, культуру и так далее.
Дополнительную информацию можно найти на сайтах в интернете и сделать анализ.
Третья глава - совершенствование сервисной деятельности данного предприятия.
Антиплагиат не менее 50%