Это аналитическая часть отчета по практике, необходимо провести ABC-анализ, XYZ-анализ и совмещенный анализ (ABC и XYZ) с помощью диаграммы Парето и наглядных таблиц. Также нужно сделать матрицу БКГ и SWOT-анализ (сильные и слабые стороны). Анализ проводить по сыру. Исходные данные предоставлю. Объем должен получится 15-20 страниц