Разработка технологического процесса производства копченовареных изделий из 1,2 т свинины на кости в ассортименте: окорок обезжиренный в/с, рулет ленинградский в/с, шинка по белорусски в/с.
Спасибо вам за профессионализм и ответственность! Единственный человек, который взялся выполнить задание на курсовую в полном объеме (поиск велся на 3 биржах). Компетентно, надежно и без задержек. Желаю ему дальнейшей плодотворной работы на сайте