1.составить 2 плана меню на 2 дня
2.расчиталь калькуляционные карточки на оба меню( комплексный обед)
3.заполнить по составленным планам меню акт о реализации изделий кухни за наличный расчёт, дневной заборный лист
4.заполнить акт о реализации и отпуске изделий кухни , акт о продаже и отпуске изделий кухни
5.оформить ведомость учёта движения продуктов и тары на кухне из планов меню
Гарантия на работу | 1 год |
Средний балл | 4.96 |
Стоимость | Назначаете сами |
Эксперт | Выбираете сами |
Уникальность работы | от 70% |