Работа на примере компании "Beluga Group". Продуктом управления закупками и цепочками поставок являятся Водка произведенная этой компанией.
Курсовая: индивидуальное исследование
Задание 1
Введение продукт и организация
Задание 2а
Классификация закупок четырех продуктов по Фишеру
Задание 2б
Описание процесса закупки и порученных отделов, функций и менеджеров
Задание 3а
Обосновать развитие закупок внутри организации
Задание 3б
Описание и реализация основных задач и обязанностей по закупке
Задание 4
Описание и обоснование структуры закупки, включая задачи, полномочия, обязанности.
Задание 5а
Классификация товаров по рыночным структурам по спросу и предложению.
Задание 5б
Одиночный поиск против множественного поиска
Задание 5С
Местный поиск против глобального поиска
Назначение 5д
Сделать или купить
Задание 6а
Спецификация четырех товаров для покупки
Задание 6б
Выбор поставщиков для четырех товаров для покупки
Назначение 6С
Описание пяти наиболее важных (покупных) вопросов, касающихся четырех товаров для покупки
Задание 7а
Описание и обоснование операционных ключевых факторов четырех товаров для покупки
Задание 7Б
Описание и обоснование решений электронной коммерции четырех товаров для покупки
Задание 8
Классификация четырех товаров для покупки в соответствии с kraljic portfolio-matrix (ВКЛ. обосновывающий)
Задание 9а
Идентификация заинтересованных сторон и управление отношениями
Задание 9б
Идентификация и управление рисками в цепочке поставок
Задание 10
Обосновать описание того, как решать проблемы устойчивости (CSR)
Около 30-40 страниц. Интервал 1.5